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抹茶麺加工場を訪ねて 貴州省江口

人民網日本語版 2023年05月10日13:42
抹茶麺加工場を訪ねて 貴州省江口
貴州省銅仁市江口県双江街道(エリア)にある食品加工企業で抹茶麺を生産する作業員(撮影・李鶴)。

貴州省銅仁市江口県はここ数年、生態環境の優位性を発揮し、20平方キロメートルの茶畑を作りあげ、抹茶産業の発展に力を注ぎ、抹茶産業チェーンを拡大させている。なかでも抹茶を加えて作り上げた抹茶麺は、抹茶のすっきりした香りを楽しめるコシのある麺となっており、消費者の人気を集めている。中国新聞網が伝えた。(編集TG)

「人民網日本語版」2023年5月10日

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